Ленивые вареники с вишней
Вареники с вишней, рецепт которых вы здесь видите, приготовлены по старому украинскому рецепту из теста на кефире. Если под начинку из мяса мы готовим тонкое яичное тесто на воде , то для десертных изделий — с вишней, ягодами, сладким творогом — больше подходит пышное мягкое тесто на кефире без яиц. Конечно, добавленное яйцо не испортит нам блюдо, хотя тесто будет, безусловно, немного более плотным. Но даже не в этом дело, просто зачем нам в жару лишние калории, если тесто на кефире с содой без яиц и так получится замечательно вкусным, нежным, мягким и пышным? Вареники с вишней из теста на кефире можно приготовить, отваривая либо в воде, либо на пару — как вы больше любите. И в том, и в другом случае будет вкусно.
Пошаговые рецепты с фото. Вареники с вишней. Сезон вишни в полном разгаре, а значит сегодня готовим вареники с вишней, которые когда-то покорили Клинтона. Добавляем растительное масло, муку и хорошо перемешиваем Дина, Коллекция Рецептов.
Вареники — это одно из самых вкусных и популярных блюд не только в Украине, но и в большинстве стран Европы и даже в Канаде. Их легко и быстро готовить. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить вареники с вишней на пару. В этом рецепте расскажем, как сделать нежнейшее тесто на кефире без яиц. Сначала займемся тестом для вареников.
